Неделько, Анастасия Юрьевна, и др. «Потребительский выбор продуктов питания: факторы, текущее состояние и ожидаемые изменения». Российский журнал менеджмента, т. 18, вып. 4, март 2021 г., сс. 605–642, doi:10.21638/spbu18.2020.406.