Айяр Шентюрк, Хайят, и Мехмет Чакыр. «Полезная еда для любителей перекусов: путь к успеху на рынке продуктов здорового питания». Российский журнал менеджмента, т. 21, вып. 3, декабрь 2023 г., сс. 398–418, doi:10.21638/spbu18.2023.305.