А. Ю. Неделько, О. А. Третьяк, и А. Ю. Лаврова, «Потребительский выбор продуктов питания: факторы, текущее состояние и ожидаемые изменения», РЖМ, т. 18, вып. 4, сс. 605–642, мар. 2021.